Alimentos ricos en proteinas para vegetarianos

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¿Creciste pensando que la carne de animales era la única fuente de proteínas? Muchos de nosotros sí, pero ahora sabemos que es mentira.

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Que alimentos debemos consumir para tener una dieta saludable

Las proteínas son un nutriente fundamental en nuestro organismo y el alimento que todos sabemos lo contiene es la carne, en cantidades promedio de unos 20 a 25 gramos por cada gramos. Sin embargo, si llevas una dieta vegetariana o vegana, las proteínas son un nutriente crítico que no debemos descuidar. Con alga espirulina desecada podemos elaborar desde un sencillo batido hasta una sopa o bien, adicionar la misma a un tazón de leche vegetal o Alimentos ricos en proteinas para vegetarianos en el desayuno.

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Los cacahuetes son una legumbre que habitualmente consumimos como frutos secos y que resultan una buena fuente de proteína vegetal. Con ellos podemos crear un sabroso snack para consumir entre horas si simplemente los tostados y condimentamos o bien, podemos añadirlos a una ensaladaAlimentos ricos en proteinas para vegetarianos un salteado o a unas galletas tal como si fueran frutos secos.

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Las judías negras son una de las legumbres con mayor aporte proteicoalcanzando los 25 gramos por cada gramos de este nutriente. Podemos usar judías negras en platos varios: desde una ensalada hasta, burritoshummusbocaditos como snack o aperitivo, un wrap o un plato de cuchara saciante.

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La soja como tal, sus 鼠径部リンパ節の腫れ cosechados tal como obtenemos alubias, lentejas o garbanzos, también puede usarse para preparaciones varias: desde una ensalada hasta unas hamburguesas o potajes tal como si fueran cualquier otra legumbre.

El germen de trigo es parte de un grano integral y resulta una excelente fuente de proteínas vegetales.

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Podemos usar germen de trigo tal como si fueran copos de avena para incorporar a nuestro desayuno o galletas, y también, para enriquecer la harina de trigo integral u otras al elaborar masas e incluso, para rebozar en reemplazo de pan rallado. Tal como sucede con el alga espirulina, el alga nori desecada concentra todos sus nutrientes siendo uno de los que predomina en su interior las proteínas. Podemos usarla para elaborar panes, galletas o masas varias en reemplazo de otras harinas o junto Alimentos ricos en proteinas para vegetarianos estas.

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